SAINT HONORE

Couronne de petites choux caramélisés. Dressé sur un disque de pâte feuilleté le tout surmonté de crème Chiboust.

Un grand classique

MILLE FEUILLE

Pâte feuilletée caramélisée, crème onctueuse à la vanille de Madagascar.

L'INCONTOURNABLE TARTE CITRON

Panna cotta - Citron vert